Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Ханум просто объеденье!

Ингредиенты:
Для теста:
- 1 яйцо
- 50 - 100 мл воды
- 1-2 столовые ложки масла растительного
- муки сколько возьмет тесто
Для начинки:
- фарш
- 2 моркови
- 2 головки лука
- соль
- перец

Приготовление:
Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку.
На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжариваем.
В мясной фарш добавляем специи, соль, можно потереть картофелину.
Тонко раскатываем тесто, выкладываем мясной фарш, на него -овощной.
Сворачиваем все в плотный рулет, укладываем на смазанную маслом пароварку (можно выложить на фольгу и запечь в духовке).
В воду добавляем лавровый лиcт, душистый перец и немного соли. Варить 40 минут. Выложить в блюдо, полить маслом. Подать томатный или сметанный соус.
Рейтинг записи:
8,5 - 333 отзыва
Нравится318
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
***Ия(суперсити) ***Ия(суперсити)
Рина Рина
Комментарий скрыт
M G M G
По моему я такое уже ел,в Узбекистане,забыл как называется,очень вкусное и сытное блюдо,делают его и с мясом и с потрошками.Очень приятные воспоминания,спасибо!
Надежда Надежда
Ирина Ирина
Ольга Ольга
класс
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
Комментарий скрыт
Сладкая Сладкая
Угостите кто-нибудь, пригласительный в гости...Оценю на "5", зацелюу!
Светлана Светлана
Ирина Ирина
почти ленивые манты....
Татьяна Татьяна
Татьяна Татьяна
**Nikа** **Nikа**
Марина Марина
Наверх