Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Чебуреки с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ - умереть-не встать, как вкусно!!!

Ингредиенты:

Для теста

-300 г кефира
-2 ст.л сметаны
-100 г слив. масла (растопить)
-2 яйца
-1/2 ч.л. соли
-800-900 г муки
Начинка
-1 кг картофеля
-кусочек сливочного масла (по желанию)
-100-150 г твердого сыра
-пучок укропа, соль, перец

Приготовление:

Для начинки чищенный картофель отварить в небольшом количестве воды, слить воду, обсушить. Размять и в горячий всыпать натертый сыр (вкусно практически с любым) и мелко нарезанный укроп. Посолить, поперчить. Можно и масла добавить для полного счастья...

Замесить густое тесто. Отрезать кусочки весом около 40-50г, раскатать, положить начинку, тщательно защипать и пожарить на очень горячем подсолнечном масле с двух сторон, как обычные чебуреки.
Чебуреки с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ - умереть-не встать, как вкусно!!! Ингредиенты: Для теста -300 г кефира ...
Рейтинг записи:
9,5 - 440 отзывов
Нравится432
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Нина Нина
Светлана Светлана
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Natalya Natalya
Татьяна Татьяна
Еленка Еленка
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх