Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Шампиньоны по-корейски

Ингредиенты:
Для основы:
шампиньоны – 1 кг
средние луковицы – 2 штуки
чеснок – 3-4 зубчика
красный сладкий перец – 1 штука
половинка красного острого перца
небольшой пучок кинзы
небольшой пучок петрушки

Для маринада:
растительное масло - 5-6 столовых ложки
уксус 9 % - 3 столовых ложки
сахар - 1 столовая ложка без горки
соль - 1 столовая ложка с горкой
щепотка красного молотого перца
Приготовление:
Грибы промыть и отварить в течение 10 минут. Выложить на дуршлаг и дать остудить.
Порезать отваренные шампиньоны ломтиками.
Лук порезать тонко полукольцами, чеснок измельчить. Из перцев извлечь семена, сладкий перец нарезать тонкой соломкой, острый перец мелкими кубиками. Добавить к грибам.
Смешать масло, уксус, соль, сахар и молотый перец.
Залить маринадом грибы и овощи, добавить измельченную зелень, аккуратно перемешать и убрать в холодильник на 10-12 часов.
Шампиньоны по-корейски.Ингредиенты:Для основы:шампиньоны – 1 кгсредние луковицы – 2 штукичеснок – ...
Рейтинг записи:
7,5 - 201 отзыв
Нравится194
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Нина Нина
* Пыль Галина * Пыль Галина
Лариса . Лариса .
Комментарий скрыт
Валентина Жидких Валентина Жидких
Комментарий скрыт
Александр Александр
не покупайте грибы.раз траванулся,выжил хоть.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх