Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Торт "Каро"

Сразу хочу написать, что торт потрясающе вкусный. Я не очень люблю этот вид сладостей, но тут и моя душа растаяла . Тесто и без кремов потрясающее!

нужно

яйца 4шт
сахар 1,5 стакана
мед 2ст.л.
коньяк 1с.л.(по желанию)
мука 1ст+2/3ст
какао 2ст.л.
корица 1/2ч.л.
разрыхлитель1,5ч.л.
орехи 1ст
чернослив 100гр

крем

сгущенное молоко
масло сливочное 150гр

За день раньше нужно поставить варить банку обычного сгущенного молока. Просто поставить банку в кастрюлю с водой и варить около 5 часов, если нужно все время доливать воду. ( я сгущенку варила с утра, торт делала вечером)

Сгущенное молоко должно быть очень густым и очень темно-коричневого цвета.
Орехи измельчить, чернослив нарезать .
Яйца взбить с сахаром до увеличения в несколько раз, добавить коньяк , мед, взбить.
добавить орехи и чернослив. Перемешать.

В отдельной посуде перемешать муку, какао, корицу, разрыхлитель. Добавить к яичной массе.
Получается средней консистенции масса.Печь из этой массы 3 коржа ( я выпекла 2).

Сгущенное молоко взбить с маслом.

Пропитка
В банку от сгущенного молока налить 1/4 горячей воды, 1 ст .л. коньяка перемешать.
Каждый корж пропитать этой пропиткой, смазать кремом кроме верхнего.

Растопить на водной бане темный шоколад и облить им вверх торта.

Приятного аппетита!
Торт "Каро" Сразу хочу написать, что торт потрясающе вкусный. Я не очень люблю этот вид ...
Рейтинг записи:
8,0 - 275 отзывов
Нравится260
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Еленка Еленка
Фарида Фарида
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Натэлла Эоловна Натэлла Эоловна
Комментарий скрыт
Sabina Sabina
Комментарий скрыт
Марина Валентиновна Марина Валентиновна
Комментарий скрыт
Вераника Вераника
Очень вкусно.
Светлана Светлана
Судя по составу продуктов, должен быть очень вкусным.
An An
Комментарий скрыт
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
Наташа Наташа
Комментарий скрыт
Вахтанг Вахтанг
Дерзайте пробуйте наслаждайтесь!!! Вы всё таки это можите дорогие женщины!!!
An An
Комментарий скрыт
Юрий Юрий
Даже не попробовав это яство, чувствую прекрасный вкус! Бизе добавить и этот торт будет не хуже Киевского.
Наверх