Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях

130 ккал на 100 гр
Ингредиенты:
-Молоко — 1 л
-Кефир — 0,5 л
-Яйцо куриное — 1 шт
-Соль — 1 ч. л.
Кислота лимонная (на кончике ножа)

Приготовление:
Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и постоянно помешивая, добавляем соль , доводим до кипения. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы. Вот и готов сыр!
Приятного аппетита!
Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях.130 ккал на 100 грИнгредиенты:-Молоко — 1 ...
Рейтинг записи:
7,0 - 172 отзыва
Нравится165
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Марина Марина
Екатерина Екатерина
еще проще купите творог жирны пол кило по вкусу добавьте сахар 1 чайная ложка соль 1столовая ложка зелень лбука какая нравится (я добавляю пертушку чеснок так же не плохо морковь или яблоко болгарски перец) пробете все блендером и отличначя закуска к чаю и в тарталетки к столу
Антонина Антонина
- в жирный творог хорошо ,кроме чеснока , добавить тёртую морковку, или две и измельчённых грецких орехов, забудете про "Филадельфию" ))))
Наверх