Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
НЕЖНЫЙ КАЛЬМАР В СМЕТАННОМ СОУСЕ

Ингредиенты:

2-4 тушки кальмара
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. муки
1-2 ст.л. сливочного масла.
Соль и черный перец
Немного кипятка

Приготовление:

1. Кальмаров разморозить, очистить от внутренностей. Положить в кипящую подсоленную воду буквально минуты на 2-3, - до тех пор, пока они не побелеют и шкурка не свернется!
2. Вытащить из воды, дать немного остыть. Счистить ножом оставшуюся свернувшуюся шкурку. Нарезать тушки тонкими полосками.
3. Поставить сковороду на огонь, когда она хорошо разогреется, положить сливочное масло, дать ему растаять и высыпать туда кальмаров.
4. Быстро их обжарить на большом огне(около 2 минут) периодически перемешивая. Кусочки кальмара должны свернуться, жидкость(если была) выпариться.
5. Посыпаем всё мукой и быстро перемешиваем, даем муке немного обжариться(секунд 10-20), затем выкладываем сметану и добавляем кипяток так чтобы почти покрыть кальмаров, убавляем огонь, накрываем крышкой.
6. Тушим с минуту, затем немного нужно посолить, хорошо поперчить, перемешать и потушить ещё с минуту. 7. Выключаем печь, ГОТОВО!

Приятного аппетита!
НЕЖНЫЙ КАЛЬМАР В СМЕТАННОМ СОУСЕ.Ингредиенты: 2-4 тушки кальмара 2 ст.л. сметаны 1 ст.л. муки 1-2 ...
НЕЖНЫЙ КАЛЬМАР В СМЕТАННОМ СОУСЕ.Ингредиенты: 2-4 тушки кальмара 2 ст.л. сметаны 1 ст.л. муки 1-2 ... - 2
НЕЖНЫЙ КАЛЬМАР В СМЕТАННОМ СОУСЕ.Ингредиенты: 2-4 тушки кальмара 2 ст.л. сметаны 1 ст.л. муки 1-2 ... - 3
НЕЖНЫЙ КАЛЬМАР В СМЕТАННОМ СОУСЕ.Ингредиенты: 2-4 тушки кальмара 2 ст.л. сметаны 1 ст.л. муки 1-2 ... - 4
НЕЖНЫЙ КАЛЬМАР В СМЕТАННОМ СОУСЕ.Ингредиенты: 2-4 тушки кальмара 2 ст.л. сметаны 1 ст.л. муки 1-2 ... - 5
НЕЖНЫЙ КАЛЬМАР В СМЕТАННОМ СОУСЕ.Ингредиенты: 2-4 тушки кальмара 2 ст.л. сметаны 1 ст.л. муки 1-2 ... - 6
НЕЖНЫЙ КАЛЬМАР В СМЕТАННОМ СОУСЕ.Ингредиенты: 2-4 тушки кальмара 2 ст.л. сметаны 1 ст.л. муки 1-2 ... - 7
НЕЖНЫЙ КАЛЬМАР В СМЕТАННОМ СОУСЕ.Ингредиенты: 2-4 тушки кальмара 2 ст.л. сметаны 1 ст.л. муки 1-2 ... - 8
рецепты еда кулинария кухня готовим консервация салат напитки выпечка коллекция_рецептов
Рейтинг записи:
6,5 - 143 отзыва
Нравится142
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Интим Штормовое без регистрации бесплатно Сайт знакомств Штормовое с мужчинами бесплатно Сайт знакомств Штормовое с женщинами кому за 35 без регистрации Сайт знакомств онлайн Штормовое для взрослых бесплатно Сайт знакомств Штормовое для серьезных отношений и брака бесплатно Сайт знакомств Штормовое с девушками с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Штормовое без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно