Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Крестьянский завтрак.

Ингредиенты:

картофель
вареное мясо или колбаса
яйца куриные
сметана или майонез
соль, перец

Приготовление:

Берём картошку или картошку в мундире, режим кубиками, примерно 1х1 см.

Затем режим варенное мясо, можно копчёное мясо или колбаску, тоже 1х1см.

Обжариваем слегка порезанное мясо или колбаску, убираем временно его со сковороды шумовкой, чтобы жир остался в сковороде. У меня был кусочек куриной грудки, кусочек копчёного мяса и кусочек колбаски.

Дальше в этом жире слегка обжариваем порезанную картошку и солим её.

Затем возвращаем наше поджаренное мясо к картошке и всё перемешиваем

Отдельно смешиваем яйца (количество на ваше усмотрение).

Добавляем пару ложек сметаны или майонеза и приправы, какие вы любите.

Всё это взбиваем венчиком до однородной консистенции.

Готовой яичной смесью заливаем картофель с мясной начинкой.

Отправляем наше чудо блюдо в предварительно разогретую духовку, Выпекаем до золотистой корочки.

Приятного аппетита!
Рейтинг записи:
6,5 - 129 отзывов
Нравится122
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Нина Нина
Гела Гела
Комментарий скрыт
Natalya Natalya
Наталия Наталия
Комментарий скрыт
Инесса Инесса
Надежда Надежда
Почему кретстьянский?
Виктор Виктор
Комментарий скрыт
Наверх