Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Картофельные драники с сыром

Ингредиенты:
-Картофель — 4 шт.
-Белок яйца — 1 шт.
-Сметана — 2 ст. л. + для подачи
-Сыр — 50 г
-Соль, растительное масло — для жарки

Приготовление:
1. Готовить все нужно быстро, чтобы натертый картофель не успел почернеть. Итак, очищаем картофель и натираем на крупной терке. Солим.
2. Белок взбиваем до жестких пиков.
3. Добавляем взбитый белок и сметану в картофель.
4. Аккуратно перемешиваем, чтобы взбитый белок не успел осесть.
5. На хорошенько разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем картофельную смесь кружочками.
6. Обжариваем 5-7 минут, переворачиваем и обжариваем еще 5 минут.
7. Выкладываем сверху немного тертого сыра, закрываем крышкой и держим на огне еще пару минут.
Подаем со сметанкой!
Приятного аппетита!
Картофельные драники с сыром.Ингредиенты:-Картофель — 4 шт.-Белок яйца — 1 шт.-Сметана — 2 ст. л. + ...
Картофельные драники с сыром.Ингредиенты:-Картофель — 4 шт.-Белок яйца — 1 шт.-Сметана — 2 ст. л. + ... - 2
Картофельные драники с сыром.Ингредиенты:-Картофель — 4 шт.-Белок яйца — 1 шт.-Сметана — 2 ст. л. + ... - 3
Картофельные драники с сыром.Ингредиенты:-Картофель — 4 шт.-Белок яйца — 1 шт.-Сметана — 2 ст. л. + ... - 4
Картофельные драники с сыром.Ингредиенты:-Картофель — 4 шт.-Белок яйца — 1 шт.-Сметана — 2 ст. л. + ... - 5
рецепты еда кулинария кухня готовим консервация салат напитки выпечка коллекция_рецептов
Рейтинг записи:
7,0 - 157 отзывов
Нравится148
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Елена Елена
Это не драники... Рецепт драников действительный один, все остальное "отсебятина"... Для драников картофель трут на мелкой терке, а не на "свекольной".... В общем назовите свой рецепт иначе....
Ольга Ольга
А вот и неправда. Н крупной терке трут. отсюда и название драники.
Ольга Ольга
или на средней..а на мелкой у вас водяная жижа получится...
Ольга Ольга
вообще, я сколько рецептов драников смотрела это не принципально важный момент, на какой терке тереть. Все зависит от вкуса. Кому-то нравятся нежные, выбирают более мелкую, кому поджаристые с хрустящей корочкой..те берут среднюю или крупную. Лично я предпочитаю последние, поэтому беру крупную.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
это не настоящие драники... простите
Мила Мила
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
это - картофельные оладьи
Елена Елена
Ольга, я не знаю Ваших рецептов драников, но драники -национальное белорусское блюдо.... Водяная жижа получится у Вас, а у меня отличные, румяные с хрустящей корочкой драники.... Коточе, приглашаю на драники....
Многим читателям это понравилось
Интим Гусятин Знакомства Гусятин для взрослых Знакомства Гусятин с женщинами Знакомства Гусятин с девушками Знакомства Гусятин для серьезных отношений Знакомства Гусятин с мужчинами Знакомства Гусятин
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно