Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Курица, фаршированная грибами и сыром

Ингредиенты:

Куриные грудки — 6 шт.
Грибы — 450 г
Чеснок — 2 зубчика, выдавить ч/з чеснокодавилку
Лук мелкий — 1 шт., нашинковать
Соль и перец
Швейцарский сыр — 225 г, нарезать
Свежий эстрагон (опционально)

Маринад:

Сок и цедра 2 лимонов
Итальянские специи – 1 ст. л.
Чеснок — 2 ст. л., выдавить ч/з чеснокодавилку
Коричневый сахар — стакана
Бальзамический уксус — стакана
Яблочный уксус — стакана
Вустерский соус — 1 ст. л.
Дижонская горчица — ст. л.
Оливковое масло — стакана
Соль — 1 ч. л.
Перец — ч. л.

Приготовление:

1. Смешайте все ингредиенты для маринада, размешайте массу до однородности.
2. Поместите курицу в пакет с замком, добавьте маринад (но сохраните стакана). Замочите на 20 минут, пока будете готовить грибы.
Обжарьте на сковороде лук и чеснок на оливковом масле. Выложите грибы, посолите и поперчите. Тушите до готовности грибов.
3. Надрежьте грудки вдоль, но не разрезайте полностью, выложите грибы и кусок сыра, присыпьте эстрагоном. Закрепите грудки зубочисткой, чтобы начинка не выпала.
4. Обжарьте грудки с обеих сторон по 2 минуты на сковороде с оливковым маслом, а затем переложите их в блюдо и закройте фольгой. Выпекайте в разогретой до 190°C духовке около 10 минут (до готовности).

Приятного аппетита!
Курица, фаршированная грибами и сыром.Ингредиенты:Куриные грудки — 6 шт.Грибы — 450 гЧеснок — 2 ...
рецепты еда кулинария кухня готовим консервация салат напитки выпечка коллекция_рецептов
Рейтинг записи:
7,5 - 204 отзыва
Нравится201
Поделитесь записью с друзьями
Sagittarius Sagittarius
не поняла пропорции коричневого сахара, яблочного и бальзамического уксуса, поподробнее, пожалуйста.
Sagittarius Sagittarius
и так же, оливкого масла
Елена Елена
Подгорела курица!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Дубках для серьезных отношений и брака бесплатно Сайт знакомств онлайн в Дубках для взрослых бесплатно Сайт знакомств в Дубках без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Дубках с девушками с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств в Дубках с женщинами кому за 35 без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Дубках с мужчинами бесплатно Интим в Дубках без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно