Пирог с курицей.
Нина Стрекаловская
250 г майонеза, 2 яйца, 12-13 ст. л. муки, 1\3 ч. л. соды.
Для фарша: 500 г вареной курятины, 2 луковицы, 1 морковка, 2-3 картофелины, зелень, соль, перец, молотый мускатный орех, растительное масло.
Взбить майонез с яйцами, просеять сверху муку с содой, замесить мягкое, эластичное тесто. Муки может понадобится больше или меньше, это зависит от величины яиц и густоты майонеза. Завернуть тесто в пленку и убрать в морозилку.
Мясо нарезать и немного растрепать руками (я взяла мяско с куриных бедер). Лук нарезать тонкими четвертькольцами, морковь натереть на крупной терке. Разогреть растительное масло, обжарить лук до золотистой корочки, добавить морковь и спассеровать до мягкости. Смешать мясо с поджаренными луком и морковью.
Разделить тесто на 2 части, примерно 2/3 и 1/3. Большую часть раскатать и уложить в форму d 24 см, сделав бортик.
Картофель очистить, натереть на крупной терке, вмешать в начинку, посолить, поперчить, приправить молотым мускатным орехом. Добавить мелко нарезанную зелень и перемешать.
Распределить начинку на тесте и накрыть раскатанной меньшей частью. Печь 20-25 минут при 220*С.
Приятного аппетита!!!
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Коллекция Рецептов
/
Пирог с курицей. Нина Стрекаловская 250 г майонеза, 2 яйца, 12-13 ст. л. муки, 1\3 ч. л. соды. Для ...
Коллекция Рецептов

Рейтинг записи:
8,5
- 324 отзыва
Многим читателям это понравилось

Посмотреть ещё 4 фотографии
Знакомства для интима Армянск без регистрации
Сайт знакомств Армянск с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств Армянск с женщинами кому за 45 бесплатно
Сайт знакомств Армянск с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Армянск для брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн Армянск без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Армянск бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 915 464 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: ТОП 8 САМЫХ ПРОСТЫХ КРЕМОВ ДЛЯ ТОРТОВ
Лучшие публикации