Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Творожный пирог - очень вкусный нежный и легкий


Ингредиенты:

Для теста:
мука - 1,5 стакана (~150-160 г),
сахар - 0,5 стакана,
сливочное масло - 100-125 г,
разрыхлитель - 1 чайная ложка

Для творожной начинки:
творог - 450-500 г,
сметана - 0,75-1 стакан,
яйца - 3 шт,
сахар - 0,5 стакана или по вкусу,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
изюм, нарезанные маленькими кубиками или соломкой сухофрукты - по желанию

Приготовление:

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром. Муку смешать с разрыхлителем и добавить в масло. Все ингредиенты перемешать руками - должна получиться мучная крошка - это и есть тесто. Творог размять вилкой или протереть при помощи погружного блендера. К творогу добавить сметану, яичные желтки и хорошо перемешать. Белки взбить с сахаром в плотную пену, чтобы при наклоне миски белки не выливались. Соединить взбитые белки с творожной массой и аккуратно перемешать.

В форму для выпечки или на противень насыпать 2/3 теста. Сверху выложить творожно-белковую массу и посыпать творог оставшимся тестом. Выпекать пирог в разогретой до 180°С духовке ~25-30 минут. Кстати, его можно делать с яблоками, вишней или сливами, тоже очень вкусно!!! Кладете порезанные дольками сливу, если кисловатая то посыпаете сахарной пудрой, сверху точно также как и в рецепте 1/3 теста..тоже самое из вишни, предварительно вынув косточки.

Приятного аппетита!
Творожный пирог - очень вкусный нежный и легкий.Ингредиенты:Для теста:мука - 1,5 стакана (~150-160 ...
рецепты еда кулинария кухня готовим консервация салат напитки выпечка коллекция_рецептов
Рейтинг записи:
7,5 - 212 отзывов
Нравится208
Поделитесь записью с друзьями
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Галина Галина
Светлана Светлана
делала, очень вкусный
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт

Следующая запись: БЛИНЧИКИ

Лучшие публикации
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Березно с телефонами и фото Сайт знакомств в Березно с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств в Березно для брака бесплатно Сайт знакомств в Березно с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств в Березно с женщинами кому за 30 без регистрации Сайт знакомств онлайн в Березно бесплатно Сайт секс знакомств в Березно без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно