Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Финский суп с лососем и сливками
Автор: Ольга Романова

Суповой набор из лосося - 300 гр (головы ,хребты ,хвосты )
Филе лосося - 300 гр
Картофель - 3 шт
Морковь - 1 шт
Репчатый лук - 2 шт
Сливки нежирные - 1 стакан
Соль и специи - по вкусу
Расчёт - на 3 литра
Суповой набор отправить варится с целой луковицей ,как закипит постоянно снимать пену
Суповой набор вынуть из бульона
Бульон процедить ,вернуть на плиту ,как закипит добавить картофель нарезанный маленькими кубиками ,мелко нарезанный репчатый лук и морковь
Как бульон закипит добавить нарезанный лосось ,соль и специи
Варить минут 20 постоянно снимая пену
В самом конце варки влить сливки ,довести до кипения ,снять с огня и дать настоятся минут 20
Приятного аппетита !!
Финский суп с лососем и сливками.Автор: Ольга РомановаСуповой набор из лосося - 300 гр (головы ...
Рейтинг записи:
8,0 - 291 отзыв
Нравится278
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Голубка(не Голосую Больше) Голубка(не Голосую Больше)
Татьяна / Не Играю В Игры ,Не ... Татьяна / Не Играю В Игры ,Не ...
...если лук и морковь обжарить,а затем ввести в суп...будет вкуснее.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Оксана Оксана
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Galina Galina
мило...... вкусно ...
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Мария Мария
Аркадий Аркадий
Настоящая океаническая красная рыба ( лосось ), такая вкусная, что не требует никаких добавок, тем более сливок. Зачем портить деликатес? Картофель, лук, немного специй, для подчёркивания вкуса и сама рыбка!
Ира Ира
перебор однозначный.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Раиса Раиса
обожаю фин.суп.
Наверх