Ванильные капкейки с вишневой начинкой
Вам понадобится: для кексов
сливочное масло 130 гр.
сахар 130 гр.
мука 130 гр.
яйца 3 шт.
разрыхлитель на кончике ножа
сливки или йогурт 70 гр.
вишня 20 гр.
для крема:
сливочное масло 30 гр.
сахарная пудра 60 гр.
кремчиз 150 гр.
сливки (33%) 2 ст. ложки
ванильная эссенция 2-3 капли
для вишневой начинки:
замороженная вишня 100 гр.
крахмал, разведенный с водой 1 ст.ложка
сахар 30 гр.
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, ввести яйца, всыпать муку и разрыхлитель. В самом конце добавить сливки или йогурт.
Тесто разложить по формочкам, заполнив их наполовину. Выпекать в заранее разогретой до 160 градусов духовке 30-35 минут.
В это время варим вишневую начинку. В сотейнике смешать вишню и сахар, довести до кипения, влить крахмал и варить на небольшом огне до загустения, дать полностью остыть.
Готовые кексы остудить. С помощью кондитерской насадки сделать отверстия в кексах и начинить их вишней.
Для крема: взбить масло с сахарной пудрой до кремообразного состояния, добавить кремчиз, сливки и ванильную эссенцию.
Украсить капкейки можно с помощью кондитерского мешка и насадки: для этого отрежьте кончик кондитерского мешка и вставьте насадку, поместите мешок на высокий стакан, положите аккуратно крем и выдавливайте его на капкейк. Если у вас нет насадки, то можно просто наполнить мешок кремом, отрезать небольшой кончик и украсить шапочку капкейка. Сверху можно добавить ягодку или фигурки из шоколада.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 3 фотографии
Что может быть скрыто на другой половине игральной карты
Посмотреть ещё 9 фотографий
Новосибирск с высоты.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Нежная романтика от художника Willem Haenraets.
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 460 947 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: ТОРТ-ПИРОГ "Crazy cake" Ингредиенты: для теста: молоко 2 стакана мука 2 стакана сахар 1,5 ...
Лучшие публикации