Шоколадные блинчики на молоке
Ох, уж эти блинчики!
Они подкупают своим волшебным вкусом!
Ингредиенты:
Сахар — 2 ст. л.
Молоко— 3 стакана
Мука — 300 г
Какао — 2 ст. л.
Яйца — 3 шт.
Растительное масло — 2-3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Способ приготовления:
1. Яйца взбить с солью и сахаром. Готовьте тесто лучше в блендере:
получится быстро и качественно,
тесто однородное, без комков.
2. Затем влить в полученную смесь стакан молока и снова взбить.
Всыпать муку, взбить, чтобы не осталось комков.
Продолжая взбивать, постепенно влить в тесто оставшееся молоко.
У вас должно получиться достаточно жидкое тесто.
3. Теперь можно печь блинчики. Тесто должно быть разных цветов.
Поэтому треть теста перелить в отдельную емкость —
это для создания узоров для будущих блинов.
В оставшуюся часть добавить какао и очень хорошо перемешать,
чтобы тесто стало однородным, без комочков.
4. Хорошо разогреть сковороду, влить немного масла,
равномерно распределить на сковороде и подогреть.
5. Влить немного теста, буквально черпака и распределить
по всей сковороде. Немного подпечь. Чайной ложечкой черпать
немного теста и рисовать произвольные узоры на блинчиках.
Затем перевернуть блин и поджарить с другой стороны.
6. Снять с огня, свернуть их стороной с узорами вверх и
подавать в теплом виде, хотя и холодные блинчики
тоже чрезвычайно хороши.
7. При жарке шоколадных блинчиков на молоке растительное
масло следует наливать лишь единожды,
во время жарки первого блина. После, масло можно
не добавлять, блины не прилипнут.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
10 фактов о детях
1. Средний европеец становится родителем в 29 лет. В России папами и мамами становятся в среднем в 20 лет, а в Индии — в 19 лет. Самым молодым родителям было восемь и девять лет, и ...
1. Средний европеец становится родителем в 29 лет. В России папами и мамами становятся в среднем в 20 лет, а в Индии — в 19 лет. Самым молодым родителям было восемь и девять лет, и ...
Посмотреть ещё 5 фотографий
...много-много ромашек
Знакомства для интима Ставангер без регистрации
Сайт знакомств Ставангер с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств Ставангер кому за 30 бесплатно
Сайт знакомств Ставангер с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств Ставангер для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств онлайн Ставангер для взрослых
Сайт знакомств Ставангер бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 851 007 человек
Следующая запись: Салат "Тиффани" Ингредиенты: Продукты на 8-10 порций: Куриное филе-2 шт. Яйца-3 шт. ...
Лучшие публикации