Домашнее мороженое. Вкус советского пломбира.
Ингредиенты:
-2 стакана сахара
-1 литр молока
-100 гр сливочного масла
-1 ч. ложка крахмала
-5 яичных желтков
1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.
2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
3. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой.
4. Затем массу оставляем до её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Знакомства в Бяково с телефонами и фото
Знакомства в Бяково для взрослых без регистрации
Знакомства в Бяково для серьезных отношений без регистрации
Знакомства в Бяково с девушками без регистрации
Знакомства в Бяково с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Бяково кому за 35 бесплатно
Интим знакомства в Бяково без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 779 638 человек
Следующая запись: Праздничный салат "Новогодние часы" Ингредиенты: Куриное филе — 1 шт. Яйца — 4 шт. ...
Лучшие публикации