Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Венский пирог с вишней

Ароматный, легкий в приготовлении пирог с нежным вкусом.
Ингредиенты:
- сливочное масло 180 гр
- куриное яйцо 4 шт.
- сахар 140 гр
- мука пшеничная 200 гр
- разрыхлитель теста 10 гр
- вишня 400 гр
- сахарная пудра 10 гр

Приготовление:
1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, по одному ввести яйца. Всыпать немного муки, щепотку соли, разрыхлитель. Взбить миксером. Ввести остальную муку, еще раз взбить до однородности.
2. Замороженную вишню без косточек, не размораживать! При выборе замороженной вишни обратите внимание, что бы ягоды были не слишком крупные, т.к. крупная вишня при выпекании даст много сока, и пирог получится слегка не пропечен в середине.
3. Разъемную форму хорошо смазать сливочным маслом. Выложить в нее тесто, сверху на тесто замороженную вишню.
4. Выпекать на медленном огне 50-60 мин. Через 35 мин. проверять пирог каждые 5 мин деревянной палочкой, особое внимание уделяя середине, т.к. именно в ней скапливается сок.
5. Готовый пирог присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Венский пирог с вишней.Ароматный, легкий в приготовлении пирог с нежным вкусом.Ингредиенты:- ...
Рейтинг записи:
6,5 - 120 отзывов
Нравится120
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх