Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Картофельный пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ

соль
масло сливочное – 75 г
мука – 150 г
желток – 1 шт.

Для начинки:
копченое сало – 150 г
лук мелкий – 3 шт.
картофель – 500 г
соль – по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Просеять в миску муку с солью. Добавить размягченное сливочное масло, перемешать. Добавляя небольшими порциями воду, вымесить гладкое эластичное тесто. Накрыть и оставить на 1 ч.

Картофель и лук очистить. Картофель нарезать тонкими кружками, лук – кольцами, сало – небольшими кусочками.

Отрезать от теста 1/3, отложить. Оставшееся раскатать в тонкий пласт.

Выложить тесто в смазанную маслом круглую форму для выпечки так, чтобы были закрыты дно и бортики. Положить на тесто слой картофеля.

Положить на картофель слой сала и лука. Продолжать укладывать начинку слоями. Каждый слой слегка приправлять солью и перцем.

Раскатать оставшееся тесто, накрыть им пирог и аккуратно защипнуть края. Сделать на тесте частые проколы вилкой. Смазать пирог желтком и поставить в разогретую до 160°C духовку на 1 ч 15 мин. Подавать теплым.
Картофельный пирог.ИНГРЕДИЕНТЫсольмасло сливочное – 75 гмука – 150 гжелток – 1 шт.Для ...
Картофельный пирог.ИНГРЕДИЕНТЫсольмасло сливочное – 75 гмука – 150 гжелток – 1 шт.Для ... - 2
Картофельный пирог.ИНГРЕДИЕНТЫсольмасло сливочное – 75 гмука – 150 гжелток – 1 шт.Для ... - 3
Картофельный пирог.ИНГРЕДИЕНТЫсольмасло сливочное – 75 гмука – 150 гжелток – 1 шт.Для ... - 4
Картофельный пирог.ИНГРЕДИЕНТЫсольмасло сливочное – 75 гмука – 150 гжелток – 1 шт.Для ... - 5
Картофельный пирог.ИНГРЕДИЕНТЫсольмасло сливочное – 75 гмука – 150 гжелток – 1 шт.Для ... - 6
Картофельный пирог.ИНГРЕДИЕНТЫсольмасло сливочное – 75 гмука – 150 гжелток – 1 шт.Для ... - 7
Картофельный пирог.ИНГРЕДИЕНТЫсольмасло сливочное – 75 гмука – 150 гжелток – 1 шт.Для ... - 8
рецепты еда кулинария кухня готовим консервация салат напитки выпечка коллекция_рецептов
Рейтинг записи:
6,0 - 92 отзыва
Нравится91
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Секс знакомства Вейхерово бесплатно Сайт знакомств Вейхерово с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств Вейхерово с женщинами кому за 50 бесплатно Сайт знакомств Вейхерово с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн Вейхерово для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств Вейхерово для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств Вейхерово с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно