Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
НЕЖНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ БЕЗ МАСЛА И ЯИЦ…НА МАЙОНЕЗЕ!

Тесто потрясающее, выпечка из этого теста получается мягкая, пышная, вкусная и не черствеет в течении нескольких дней!

Готовится такое тесто очень просто и быстро. В него не добавляется ни растительное масло, ни яйца, так как они уже есть в майонезе. К тому же оно подойдет не только для пирожков, но и для изумительных пирогов!

Уверена, приготовив его вы забудете про все остальные способы, которые использовали раньше!

Ингредиенты;
Майонез - 150 грамм;
Соль - 1/2 ч.л;
Сахар - 3 ч.л;
Сухие дрожжи - 8 грамм (можно заменить на свежие 25 грамм);
Мука - 4 стакана;
Молоко - 1/2 стакана;
Вода - 1/2 стакана.

Приготовление:

Для начала приготовим опару. Смешаем в миске теплое молоко и теплую воду, добавить дрожжи, сахар и 4 столовые ложки муки, перемешать до полного растворения дрожжей. Накрыть пленкой и оставить в теплом месте на 30 мин для поднятия "шапочки".

Через 30 мин снимаем пленку ,опара должна увеличиться в несколько раз.

Добавим майонез и частями добавляем просеянную муку.

Замесить мягкое эластичное тесто, накрыть пленкой и убрать в тепло на 1- 1,5 часа.

По истечению времени, посмотрите какое получается тесто.

Выложить его на стол, хорошо обмять, выпустив весь воздух.

Все, тесто для пирога на майонезе готово! Можно приступать к лепке пирожков, пирогов!
НЕЖНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ БЕЗ МАСЛА И ЯИЦ…НА МАЙОНЕЗЕ! Тесто потрясающее, выпечка из этого теста получается ...
Рейтинг записи:
10,0 - 467 отзывов
Нравится447
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Роза Роза
Спасибо за рецепт!
Елена Елена
Ценный рецепт!
Ольга Ольга
Спасибо!
Julia Julia
Лена Лена
опять майонез...караул..
Наталья Наталья
Моно приготовить домашний майонез.
Солнышко Солнышко
Комментарий скрыт
Фёкла Фёкла
Если используется майонез, то как можно говорить о том, что пирожки приготовлены без масла и яиц????
Лилия Лилия
Комментарий скрыт
Галина Галина
Вита Вита
Комментарий скрыт
Елизавета Елизавета
Комментарий скрыт
Елена Елена
попробуем...
Галина Галина
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Владимир Леонидович Владимир Леонидович
Благодарю, Вкуснятина!!
Татьяна Татьяна
Уже хочу печь!!!!!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх