Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Выпечка без яиц
Пирожки
Ингредиенты:
Для теста
• 0,5 л кефира
• 13 г свежих дрожжей (4 г сухих)
• 0,5 ч. л. соли
• 1 ст. л. сахара
• 500 г муки
• 1 ст. л. растительного масла
• растительное масло для жарки

Для начинки
любое густое варенье или джем, фрукты, ягоды или любая несладкая начинка

Способ приготовления:
1. стакана кефира прогреть до тёплого состояния. Развести в нём дрожжи и сахар и дать им "ожить".
2. Остальной кефир выливаем в большую миску. Добавляем соль и дрожжи.
3. Просеиваем муку, замешиваем тесто. Тесто должно отставать от стенок миски, но оставаться слегка липким.
4. Теперь добавить растительное масло и руками вымесить тесто, оно становится более однородным и не липким. Оставить тесто в тёплом месте на 1,5 часа, чтобы оно поднялось.

5. Отрезать от теста небольшой кусок, сформировать из него лепешку. В центр положить начинку.

6. Соединить концы лепёшки в центре, сформировать пирожок. Слепленные пирожки положить на хорошо присыпанную мукой поверхность.
7. На сковороде хорошо разогреть немного растительного масла. Положить пирожки швом вниз. Жарить под крышкой с обеих сторон.
8. Готовые пирожки выложить на салфетку, чтобы пропитать лишний жир.
Выпечка без яиц.ПирожкиИнгредиенты: Для теста • 0,5 л кефира • 13 г свежих дрожжей (4 г сухих) • 0,5 ...
Рейтинг записи:
7,0 - 184 отзыва
Нравится177
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Арина Арина
.....
Никка Никка
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Марина Марина
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Sergio Sergio
SERGIO

https://fotostrana.ru/rating/u…/75617762/ https://fotostrana.ru/contest/…&from=user https://fotostrana.ru/couple/i…d=75617762 Поддержи если не трудно @}-}
+1 Я уже подарил тебе сердечко
Наверх