Òîðò "Bounty". Òîðò ïîëó÷àåòñÿ êàê íàñòîÿùàÿ øîêîëàäêà áàóíòè. Î÷åíü âêóñíûé, ïðàâäà î÷åíü ...

Òîðò "Bounty".

Òîðò ïîëó÷àåòñÿ êàê íàñòîÿùàÿ øîêîëàäêà áàóíòè. Î÷åíü âêóñíûé, ïðàâäà î÷åíü ñûòíûé. Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 50 ìèí + îõëàæäåíèå

Èíãðåäèåíòû (íà 8 ïîðöèé):

Äëÿ òåñòà:
– 250 ãð. ìàñëà èëè ìàðãàðèíà
– 200 ãð. ñàõàðà
– 200 ãð. ìóêè
– 2-2,5 ÷. ëîæêè ðàçðûõëèòåëÿ
– 4 ÿéöà
– 4 ñò. ëîæêè ìîëîêà
– 3 ñò. ëîæêè ïóäðû êàêàî

Äëÿ íà÷èíêè:
– 500 ìë. ìîëîêà
– 6 ñò. ëîæêè ìàííîé êðóïû
– 200 ãð. ìàñëà
– 200 ãð. ñàõàðà
– 200 ãð. êîêîñîâîé ñòðóæêè
– äëÿ ãëàçóðè 200 ãð. ìîëî÷íîãî øîêîëàäà

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ïðèãîòîâèòü òåñòî: ìàñëî/ìàðãàðèí ðàñòîïèòü è âñå èíãðåäèåíòû ñìåøàòü, âûëèòü òåñòî â ôîðìî÷êó. Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äóõîâêå ïðè 175 ãð. ïðèìåðíî 50 ìèíóò. Äàòü îñòûòü,à çàòåì ðàçðåçàòü íà 2 ÷àñòè.
2. Ïðèãîòîâèòü êðåì: èç ìîëîêà è ìàíêè ïðèãîòîâèòü ìàííóþ êàøó - êîãäà ìîëîêî íà÷íåò çàêèïàòü,ïî îäíîé ëîæêè ââåñòè ìàíêó è ïîñòîÿííî ìåøàòü (5 ìèíóò).
Ìàñëî (ìÿãêîå,íåìíîãî ðàñòàÿâøåå) îòäåëüíî âçáèòü ìèêñåðîì ñ ñàõàðîì.
3. Ñìåøàòü êàøó,ñòðóæêó,ìàñëî ñ ñàõàðîì è ýòîé ñìåñüþ íàìàçàòü îñòûâøèå êîðæè.
4. Ïîñëåäíèé ñëîé ñìàçàòü ãëàçóðüþ (äëÿ ýòîãî ðàñòîïèòå øîêîëàä) è ïîñòàâüòå â õîëîäíîå ìåñòî ÷òîáû ãëàçóðü çàñòûëà