Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Домашний хлеб на кефире

Испеките хлебушек на кефире. У него такая вкусная хрустящая корочка и пушистая и нежная мякушка…ммм…

Ингредиенты:
150 мл воды,
350 мл кефира,
900 гр муки,
20 гр свежих дрожжей,
1 столовая ложка сахара,
1 чайная ложка соли.

1.Растворите в теплой воде (40 градусов С) дрожжи, сахар, соль. Всыпьте с пол стакана муки и перемешайте,
опара должна быть по консистенции как сметана. Накройте и дайте ей постоять 10-15 минут, пока не увеличится в объеме.
2.Затем влейте в опару теплый кефир, хорошо перемешайте и замесите тесто, добавляя понемногу муку.
3.Накройте и оставьте тесто расти примерно на 20 минут.
4. Сформируйте шарики, и уложите их в круглую форму.
5.Снова оставьте подниматься тесто на 15-20 минут. Смажьте верх будущего хлеба небольшим количеством масла или взбитым яйцом.
6.Выпекайте в духовке в течение 40 минут при температуре 200 градусов
Домашний хлеб на кефире.Испеките хлебушек на кефире. У него такая вкусная хрустящая корочка и ...
рецепты еда кулинария кухня готовим консервация салат напитки выпечка коллекция_рецептов
Рейтинг записи:
7,5 - 232 отзыва
Нравится228
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
Можно ещё проще - на домашней сыворотке . Полтора литра - 50 руб. , а хлеб получится вкуснейший и очень много ! Я пекла и просто на воде. но добавляла на литр 3 ст.ложки растительного масла. Всегда думала, почему же он очень вкусный и почему отличается очень от магазинного ...
Антонина Антонина
+++ на сыворотке супер,+ точно !!!!!!!!!!!!!!
Рыжая Рыжая
если нет даже сыворотки, добавьте 1 ст. ложку уксуса.
хлебушек при нарезке меньше крошится
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Бучнево с женщинами кому за 50 Сайт знакомств онлайн в Бучнево для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Бучнево для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Бучнево с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Бучнево с телефонами и фото Сайт знакомств в Бучнево с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Интим знакомства в Бучнево бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно