Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
ДОМАШНЯЯ СГУЩЕНКА

Ингредиенты:

200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного

Приготовление:

1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться).
2. На медленном огне доводим до кипения
3. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться.
4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!!
5. Постепенно густеет ,когда остывает.
6. Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет
7. Сгущенка домашняя за 15 минут. Очень,очень вкусная получилась! Запах и цвет - не хуже, чем в магазине! И делать очень быстро.

Рекомендую!
ДОМАШНЯЯ СГУЩЕНКА.Ингредиенты: 200 гр молока 200 гр сахара ( или пудры) 20 гр масла ...
Рейтинг записи:
8,5 - 318 отзывов
Нравится293
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
Елена Елена
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Валентина Валентина
Комментарий скрыт
Оксана Оксана
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Попробую обязательно...Я варю домашнюю сгущёнку по- другому рецепту.Получается по вкусу,как конфеты "Коровка".
Наташа. Наташа.
Комментарий скрыт
Антонина Антонина
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
3 литра молока,полкило сахара,1 чайная ложка пищевой соды.Беру всё по 1/6 части и варю на маленьком огоньке,пока не начнёт хлюпать...В былые времена такая сгущёнка шла на" Ура!!!"
Ольга Ольга
И сейчас--тоже.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Девочки,1.5 кг сахара,извините.Я брала удобную мне норму,чтоб вместилась в небольшой кастрюле.И помешивайте почаще,чтоб не пригорело.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
попробую
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
0.5 литра молока,250 граммов сахара,1/6 чайной ложки пищевой соды.
Анна Анна
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Ольга Ольга
Можно варить меньше времени и все дела.
Ramiza Ramiza
Комментарий скрыт
Галина Галина
Моя любимая!
Николай Николай
Я, ещё в детстве её делал, правда, - без масла...
Наверх