Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Мясные клубочки

Основные ингредиенты:
свинина, болгарский перец, яйцо, овсяные хлопья, фарш

Нам понадобятся:
Не жирная свинина - 500 г
Лук - 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Яйцо - 3 шт (одно целое и 2 желтка)
Овсяные хлопья - 2 ст.л.
Слоеное тесто - 100 г
Соль, специи по вкусу

1. Перемалываем в мясорубке мясо с луком
2. Нарезаем мелким кубиком болгарский перец
3. Смешиваем фарш и болгарский перец
4. Добавляем в фарш одно яйцо, овсяные хлопья, специи (перец черный и белый, майоран, чеснок, паприка,мускатный орех) и соль.
5. Скатываем шарики с фарша
6. Слоеное тесто раскатываем тонко и разрезаем на полоски. Обматываем им шарики
7. Отделяем желтки 2х яиц от белков, обмакиваем готовые клубочки в желтках. Выкладываем на противень смазанный сливочным маслом. Запекаем 30-40 минут

Приятного Аппетита!
Мясные клубочки.Основные ингредиенты:свинина, болгарский перец, яйцо, овсяные хлопья, фарш Нам ...
Рейтинг записи:
8,0 - 262 отзыва
Нравится255
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Лика Лика
я тоже делала. только без хлопьев и перца. очень вкусно.
Марина Марина
Валентина Жидких Валентина Жидких
Комментарий скрыт
Таисия Таисия
Светлана Светлана
Владимир Владимир
Наверх