Как я готовила сливовый мармелад в мультиварке.
Перебрала сливу и хорошенько промыла под проточной водой;
Удалила косточки из сливы;
Заложила в чашу мультиварки 1,3 кг сливы;
Добавила 250 грамм сахара;
Выбрала программу «Варка на пару» (можно выбрать любую, которая поддерживает температуру более 100 С);
Через 10 минут слива дала сок и начала лопаться;
С помощью блендера измельчила сливу до состояния пюре;
Перемешала и добавила стакан воды;
Поменяла режим на более интенсивный (выбрала «Жарка»);
Готовила с открытой крышкой, это позволяет контролировать мармелад.
Влага испаряется быстрее; Через полчаса мармелад стал увариваться и «стрелять».
Готово!
Я планировала хранить его длительное время, поэтому подготовила стеклянные банки:
Банки помыла;
Простерилизовала;
Подготовила крышки.
После того, как мармелад уварился до нужной консистенции, я разлила его по банкам и оставила застывать при комнатной температуре.
Остатки вылила в пластиковую емкость, которая уже к вечеру опустела! Мармелад получился невероятно вкусный!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Белые медведи под водой
Посмотреть ещё 9 фотографий
3D на грани фантастики от Джо Хилла и Макса Лоури
Посмотреть ещё 7 фотографий
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 23 908 226 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Сырный хлеб с грибами
Лучшие публикации