Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
МЯСО, ЗАПЕЧЁННОЕ С СЫРОМ

Ингредиенты:

мясо (карбонад) - 600г;
соль, молотый черный перец - по вкусу;
чеснок - 1-2 зубчика;
сыр гауда - 100-150г

Приготовление:

Кусок мяса промыть в холодной воде, обсушить бумажными салфетками, посыпать слегка солью, перцем и втереть специи. Тонким ножом сделать неглубокие наколы по всему куску, внутрь которых поместить тонко нарезанные ломтик чеснока.

Обернуть мясо фольгой и запекать до готовности при 190С примерно 40 минут. Затем осторожно раскрыть фольгу и сделать примерно 10 поперечных надрезов, не дорезая их до конца.

В каждый надрез вложить по ломтику сыра. Поставить мясо в духовку на несколько минут.

Как только сыр начнет плавиться, а мясо зарумянится, достать мясо. Подрезать ломтики до конца и выложить вместе с расплавившимся кусочком сыра. К мясу можно подать свежие овощи.
МЯСО, ЗАПЕЧЁННОЕ С СЫРОМ.Ингредиенты: мясо (карбонад) - 600г; соль, молотый черный перец - по вкусу; ...
Рейтинг записи:
8,5 - 331 отзыв
Нравится317
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Svetlana Svetlana
ДА ЧТО ВЫ ГЕМАГОИЮ РАЗВОДИТЕ бЕЗ СЫРА ОБАЛДЕННАЯ БУЖЕНИНА ПРОСТО ЗАФАРШИРУЙТЕ ПО УМУ ЧЕСНОК, МОРКОВОЧКА И ТАК ДАЛЕЕ
Юлия Юлия
с сыром тоже очень вкусно получится
Svetlana Svetlana
Извени Юлия честно не пробовала так делать
Elena Elena
ГЕМАГОИЮ... КТО ОБЪЯСНИТ ЧТО ЭТО ЗА СЛОВО ТАКОЕ..)))
Ташуня Ташуня
сыр в этом блюде не очень как-то.....
Юлия Юлия
смотря какой сыр с мясом запекать.
Изабэлла Изабэлла
Что с мясом -все вкусно!
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Евгения Евгения
....сыр с горчицей....
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Лена Лена
Комментарий скрыт
Изабэлла Изабэлла
Кощунство! В такое отменное мясо еще вкладывать концентраты, а жиру сколько? Нашей бабе и так жиру во всех местах хватает!
Юлия Юлия
во первых мы не бабы, а красавицы. и жиру в наших местах нет, и есть можно нам разные вкусняшки
Оксана Оксана
Комментарий скрыт
Наверх