Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
ХАЧАПУРИ С СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:
кефир - 2 ст
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
сода-1 ч.л.
масло растительное – 2 ст.л.
мука – 4 - 5 ст

Начинка:
сыр твёрдый - 150 гр.
яйцо отварное - 5 шт.
чеснок - 5 зубчиков
зелень - 1 пучек
майонез - 3 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешиваем кефир, соль, сахар, соду, растительное масло. Хорошо перемешиваем.
2. Сыр и яйца трём на крупной тёрке, добавляем измельчённый чеснок, зелень, майонез. Хорошо перемешиваем.
3. Тесто делим на части. Из каждой части раскатываем тонкую лепёшку, выкладываем начинку, края лепёшки скрепляем.
4. Еще немного раскатываем. Чем тоньше получиться хачапури, тем вкуснее.
5. Жарим хачапури на сухой сковороде, на среднем огне, до золотистого цвета.
6. Готовые хачапури обильно смазываем сливочным маслом.

Приятного аппетита!
ХАЧАПУРИ С СЫРОМ.ИНГРЕДИЕНТЫ:Тесто: кефир - 2 ст соль - 1 ч.л. сахар - 1 ч.л. сода-1 ч.л. масло ...
Рейтинг записи:
8,0 - 291 отзыв
Нравится280
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ольга Ольга
Нравится,но делать не умею,ручки из попки)))
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Vk Vk
Комментарий скрыт
Нина Нина
Наталья(сити 188) Наталья(сити 188)
Э Э
Комментарий скрыт
Валентина Жидких Валентина Жидких
Комментарий скрыт
Anna Avgust Anna Avgust
Комментарий скрыт
Аллочка Аллочка
Гузель Гузель
Комментарий скрыт
Наверх