АДЖИКА В МУЛЬТИВАРКЕ
Количество ингредиентов на одну 500-граммовую баночку:
3 больших красных перца;
4 средних помидора;
4 крупных зубка чеснока;
2 острых перчика чили;
1 ст. л. сахара и половину ст. л. соли;
5 столовых ложек уксуса 10% (можно яблочный или виноградный);
сок одного лимона.
Приготовление аджики в мультиварке:
Перчик (не чили) и помидoрки промываем и чистим, после чего измельчаем в мясорубке. Помещаем все перекрученные овощи в чашу мульти и тушим 2 часа, включив режим «тушение».
Отдельно чистим перец чили и чеснок. Очень рекомендую при чистке чили одеть перчатки. Пропускаем очищенное также через мясорубку.
За 30 мин. до конца процесса выкладываем нашу остренькую основу, а также соль, сахар, лимонный сок и уксус. После сигнала аджика готова и её можно перекладывать в баночку.
Пару советов:
Если хотите сделать свою аджику более жгучей на вкус, измельчите перец чили вместе с семенами.
Если, на ваш взгляд, домашняя аджика в мультиварке получилась жидковатой, ее можно уварить до нужной густоты в режиме «Выпечка» или «Варка».
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Фотографируйтесь с памятниками правильно!
Посмотреть ещё 9 фотографий
Будни сельских жителей Индонезии в ярких фотографиях Германа Дамара
Посмотреть ещё 6 фотографий
Падающие звезды
Знакомства в Каргасоке с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства в Каргасоке с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Каргасоке для брака бесплатно
Знакомства в Каргасоке с номерами телефонов бесплатно
Знакомства в Каргасоке с женщинами кому за 30 бесплатно
Знакомства онлайн в Каргасоке бесплатно
Сайт секс знакомств в Каргасоке
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 578 822 человека
Следующая запись: Подборка блюд из цветной капусты. Гратен из цветной капусты Понадобится: 1 кочан (около 1,5кг) ...
Лучшие публикации