Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Соленая сельдь
Наша семья уже давно не покупает соленую сельдь и скумбрию в магазине, домашняя засолка намного вкуснее, да и безопаснее. Потрясающая рыбка получается! Хочется еще, и еще... Рекомендую!

Ингредиенты:

1 кг скумбрии или селедки

0,5 литра воды
2 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
Лавровый лист и черный перец горошком
Рецепт приготовления:

Налить воду в кастрюлю и поставить на огонь. Добавить соль и сахар, довести до кипения. Добавить лавровый лист и черный перец. Остудить рассол. Рыбу уложить в емкость в которой будите засаливать. Залить рыбу остывшим рассолом и поставить в холодильник для засолки.

Время засолки зависит от того на сколько соленую селедку или скумбрию вы любите. От 1 суток до 7 дней.
Соленая сельдь.Наша семья уже давно не покупает соленую сельдь и скумбрию в магазине, домашняя ...
Рейтинг записи:
8,0 - 297 отзывов
Нравится289
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Татьяна Татьяна
Елена Елена
Комментарий скрыт
Salomeya Salomeya
Люблю селедочку!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
К_а_т_я К_а_т_я
Комментарий скрыт
Elena Elena
ВКУСНЕНЬКО БУДЕТ!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх