Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Баклажаны, как грибы

Мужчины не отличают эти грибочки от настощих, а женщины недоумевают - как это сделано?А это блюдо дешевле в нашем регионе в 15 раз от близнеца по вкусу - жареных грибов! Я не жмот, но готовим и наслаждаемся вкусом и своим проворством!Идёт и с картофельным пюре , и с рисом, и просто для души!

На 3-4 средних баклажана:

2 средних луковицы

2-4 яйца

1 грибной кубик

Раст.масло для жарки

чёрный молотый перец

НИКАКОЙ СОЛИ!!!

В этот раз мы берём досточку с зайцем, ведь он отвечает за овощи.
С баклажан срезаем кожицу и режем их пальчиками - 2см длиной.
Яйца ( у меня 2 о-о-очень крупных) взбиваем до пенки.
Заливаем яйца к баклажанам. Хорошо перемешиваем.
Закрываем крышкой - чтоб не обветривались. В течение 1 часа ещё 5-6 раз перемешиваем будущие грибочки.В результате яиц не останется даже на дне мисочки.
Грибной бульонный кубик измельчаем.
Лук режем кубиками.
Сначала баклажаны слегка поджариваем на раст.масле. Потом добавляем лук. Мешаем и продолжаем жарить минуты три.
Высыпаем измельчённый грибной кубик и доводим до готовности.Я для вкуса добавляю чёрный молотый перец. Если в горячем виде блюдо кажется пересоленным - остынет и будет в самый раз!:)
Вкуснятина уже на вашем столе! Из указанного количества продуктов получилась ёмкость от микроволновки диаметром 15 см.
Баклажаны, как грибы.Мужчины не отличают эти грибочки от настощих, а женщины недоумевают - как это ...
рецепты еда кулинария кухня готовим консервация салат напитки выпечка коллекция_рецептов
Рейтинг записи:
8,5 - 315 отзывов
Нравится305
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Евгения Евгения
ещё в конце добавить пару ложек майонеза или сметанки.И обязательно чесночок.пару зубчиков!!
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
Галина Галина
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Элина Элина
Татьяна есть просто грибная приправа
Элина Элина
Я делала с добавлением морковки. Супер, но я делала все на глаз
Ник@ Ник@
Приправа Мивина грибная не хуже, во всяком случае, использую ее.
Мария Мария
Ирина Ирина
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств Скворцово для брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств Скворцово с мужчинами без регистрации Сайт знакомств Скворцово с женщинами кому за 45 бесплатно Сайт знакомств Скворцово с номерами телефонов без регистрации бесплатно Секс знакомства Скворцово Сайт знакомств онлайн Скворцово без регистрации бесплатно Сайт знакомств Скворцово бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно