Помидоры в томатном соке
На 1 трёхлитровую банку обычно берут 1-1,5 кг спелых плодов.
Для 1,5-2 литров сока, которым заполняют ёмкость с помидорами, понадобятся ещё 3 кг томатов любого сорта, крупных, слегка повреждённых, но очень спелых.
Дополнительные ингредиенты:
соль – 1 ст. л.;
сахар – 2 ст. л.
Приготовление:
Очищенные от кожицы томаты кладут в банку, не утрамбовывая. Плоды должны располагаться максимально свободно, чтобы сок смог распределиться по всей ёмкости.
Второсортицу пропускают через соковыжималку. Получившуюся жидкость ставят в кастрюле на плиту, нагревают и дают прокипеть 5-7 минут. Обязательно снимают образовавшуюся пену.
В горячий томат добавляют соль и сахар,чтобы они растворились.
Заливают им подготовленные помидоры и укупоривают их жестяными крышками. Помещают банку под одеяло и держат под ним до полного остывания.
Помидоры, заготовленные таким способом, получаются сочными, ароматными и очень вкусными. А сок можно пить или добавлять его в борщи, супы или соусы.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Белые медведи под водой
Посмотреть ещё 9 фотографий
Фото из прошлого – в настоящем.
Знакомства для интима Серебряные Пруды
Знакомства Серебряные Пруды с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства Серебряные Пруды с женщинами кому за 40 бесплатно
Знакомства Серебряные Пруды с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства Серебряные Пруды для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства Серебряные Пруды для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства Серебряные Пруды без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 771 533 человека
Следующая запись: ВСЕ рецепты ВКУСНЕЙШИХ Помидорчиков по-КОРЕЙСКИ
Лучшие публикации