ОГУРЧИКИ ПО-ЧЕШСКИ
Решила поделится любимым рецептом нашей семьи.
Насколько эти огурчики чешские - не знаю, но получили мы этот рецепт от местных чехов.
Состав на 1 л банку:
1 небольшая луковица,
1 морковь,
маленькие огурчики,
перец горошком (2-5 шт.),
лавровый лист (1 шт.),
2 чайные ложки соли,
3 столовые ложки сахара,
100 мл уксуса 9%-ного.
Перебираем наши огурчики (выбираем наименьшие - корнишоны), моем.
Нарезаем лук четверть-кольцами, морковку кольцами или брусочками.
На дно стерилизованной литровой банки кладем перец, лавровый лист, лук, морковь (немножко моркови оставлем), огурчики и морковь, которую отложили.
Сверху насыпаем 2 ч. л. соли, 3 ст. л. сахара.
Поверх аккуратно наливаем 100 мл уксуса (мои не любят сильно острые, поэтому наливаю немного меньше уксуса) и заливаем всё кипятком по горлышко.
Накрываем прокипяченными крышками, стерилизуем 15 минут, закатываем, переворачиваем и укутываем.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Уморительные морды ныряющих собак
Посмотреть ещё 4 фотографии
...чтобы люди никогда не сдавались
Сайт секс знакомств Kouvola бесплатно
Знакомства Kouvola с мужчинами
Знакомства Kouvola с девушками с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Kouvola с женщинами кому за 35
Знакомства Kouvola для серьезных отношений и брака бесплатно
Знакомства онлайн Kouvola для взрослых бесплатно
Знакомства Kouvola
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 127 207 человек
Следующая запись: Дутые оладьи. Дутые оладьи еще называют смешным словом "поповеры". Говорят, их еще в ...
Лучшие публикации