Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Котлеты из баклажан и картофеля. Рецепт Юлии Костенич.

Потребуется: 1 килограмм баклажан, 1 яйцо, 4-5 столовых ложек муки, 0,5 стакана сыра, тёртого на мелкой тёрке, 4-5 средние картофелины, тёртые на мелкой тёрке, соль, специи по вкусу, зелень.

Как делать:

Очистить от кожуры баклажаны посолить. Пусть полежат и отдадут свою горечь, смыть горький сок баклажан и пропустить вместе с луком через мясорубку, откинуть на дуршлаг и дали стечь соку, когда сок стечет, добавляем яйцо, муку, сыр, картофель, соль, специи, зелень и перемешать. Сформовать котлетки и обжарить с двух сторон на растительном масле.
Котлеты из баклажан и картофеля. Рецепт Юлии Костенич. Потребуется: 1 килограмм баклажан, 1 яйцо, ...
Рейтинг записи:
6,5 - 127 отзывов
Нравится123
Поделитесь записью с друзьями
Tanya Tanya
оригинально.интересно как они на вкус??
Татьяна Татьяна
так надо попробовать
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Фаина Фаина
Комментарий скрыт
Наверх