Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Любимейший рецепт брауни

Ингредиенты:

Темный горький шоколад — 200 г
Сливочное масло — 250 г
Яйца куриные — 4 шт.
Сахар — 100 г
Мука — 100 г

Приготовление:

1. Необходимо растопить шоколад с маслом на самом маленьком огне (лично я очень не люблю возиться с водяной баней, и каждый раз норовлю обойти этот процесс). Здесь главное — неусыпно помешивать и следить, как только все растворилось и перемешалось, нужно немедленно убрать все с огня. Если вы дадите смеси закипеть, она будет безвозвратно испорчена. Сняли шоколадно-масляную смесь с плиты и оставили слегка остыть, в это время взбиваем яйца с сахаром и мукой, взбивать в пену не нужно.
2. Полученную смесь тщательно перемешиваем венчиком и выливаем в форму для выпечки. Форму смазывать не нужно. Главное ее хорошо отстучать об стол, чтобы лопнули пузырьки воздуха, иначе брауни может неравномерно вздуться. Моя любимая форма для этого пирога — тефлоновая 20*20 см.
3. Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 30 минут. В этот раз я немного отвлеклась и чуть-чуть его перепекла. Проверять готовность пирога зубочисткой не имеет смысла, он должен быть слегка сыроватым внутри. На фото брауни уже перевернутое на досочку.
4. Я храню брауни в холодильнике. Из-за обилия в составе масла и его структуры он мне больше напоминает пирожное, поэтому оставлять его в тепле не хочется. Я безумно люблю шоколадную выпечку, и такой пирог могу умять за пару дней без чьей-либо помощи :)
5. И, конечно же, брауни я люблю запивать теплым молоком. Мне больше всего нравится этот пирог, тем что вариаций на его тему можно придумать целую кучу! Я очень люблю добавлять в него орехи, а еще очень вкусно с вишней. Вы можете делать с ним все, что вам придумается согласно вашим предпочтениям, и не сомневаться, что он получится очень вкусным!!! Иногда себя нужно баловать маленькими радостями, ведь из них и состоит наша жизнь :)
Любимейший рецепт брауни.Ингредиенты:Темный горький шоколад — 200 гСливочное масло — 250 гЯйца ...
Любимейший рецепт брауни.Ингредиенты:Темный горький шоколад — 200 гСливочное масло — 250 гЯйца ... - 2
Любимейший рецепт брауни.Ингредиенты:Темный горький шоколад — 200 гСливочное масло — 250 гЯйца ... - 3
Любимейший рецепт брауни.Ингредиенты:Темный горький шоколад — 200 гСливочное масло — 250 гЯйца ... - 4
Любимейший рецепт брауни.Ингредиенты:Темный горький шоколад — 200 гСливочное масло — 250 гЯйца ... - 5
рецепты еда кулинария кухня готовим консервация салат напитки выпечка коллекция_рецептов
Рейтинг записи:
6,5 - 144 отзыва
Нравится136
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Лариса Лариса
да..это очень вкусно и готовить легко..я обычно добавляю корицу...
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
гадость. терпеть не могу сладкое
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Ольга, если своё мнение держать при себе, то тогда, вы считаете, тут надо выкладывать чужое мнение?)) Извините, но конкретизируйте, пожалуйста, чьё мнение можно выкладывать здесь.
Ирина Ирина
Девчонки не ссортесь)))) Кто-то любит сладенькое, а кому-то остренькое и соленое по вкусу)))
Людмила Людмила
вкус и цвет -повод для драки
Ольга Ольга
Повод для драки - это непримиримость к тому, что люди разные и могут иметь своё собственное мнение, отличное от твоего. Толерантнее нужно быть.
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима Холм-Жирковский без регистрации Сайт знакомств Холм-Жирковский кому за 30 без регистрации Сайт знакомств Холм-Жирковский с мужчинами без регистрации бесплатно Сайт знакомств Холм-Жирковский с девушками с номерами телефонов Сайт знакомств Холм-Жирковский для серьезных отношений и брака Сайт знакомств онлайн Холм-Жирковский для взрослых Сайт знакомств Холм-Жирковский бесплатно с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно