Ìàëèíîâûé òîðò áåç âûïå÷êè

Ìàëèíîâûé òîðò áåç âûïå÷êè
Àâòîð: Íàòàëüÿ Êîðåéñêàÿ

Íàì ïîíàäîáèòñÿ:
250 ãð. ïåñî÷íîãî ïå÷åíüÿ(ó ìåíÿ Þáèëåéíîå)
150 ãð. ìàñëà

Ïîêàçàòü ïîëíîñòüþ..
Ïîêàçàòü ïîëíîñòüþ..
600 ãð. ìàëèíû
250 ãð.ñàõàðà
180 ãð. òâîðîãà (ó ìåíÿ Äìèòðîâñêèé 9%)
200 ãð. ñëèâîê(ó ìåíÿ 38 %)
10 ãð. âàíèëüíîãî ñàõàðà
20 ãð.æåëàòèíà

Ïå÷åíüå èçìåëü÷èòü è ñîåäèíèòü ñ ðàñòîïëåííûì ìàñëîì. Âûìåñèòü ïåñî÷íîå òåñòî.Âûëîæèòü â ðàçú¸ìíóþ ôîðìó,ó ìåíÿ äèàìåòð 21 ñì. è ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê.

ÌÀëèíó èçìåëü÷èòü áëåíäåðîì,äîáàâèòü ñàõàð è âàíèëüíûé ñàõàð. ïîìåøèâàÿ,ðàñòâîðèòü ñàõàð. Ê êëóáíè÷íîé ìàññå äîáàâèòü òâîðîã, âçáèòü áëåíäåðîì.

Æåëàòèí çàëèòü 50 ãð. êèïÿòêà. Òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü,÷òî áû íå îñòàëîñü êîìî÷êîâ. Äîáàâèòü ê ìàëèíîâî-òâîðîæí ìàññå. Âçáèòü ìèêñåðîì.

Ñëèâêè âçáèòü äî ïèêîâ è ââåñòè, àêêóðàòíî ïåðåìåøèâàÿ â ìàëèíîâóþóþ ìàññó.

Âûëîæèòü âñþ ìàññó íà ïåñî÷íûé êîðæ è óáðàòü â õîëîäèëüíèê äî çàñòûâàíèÿ,æåëàòåëüíî íà íî÷ü. Óêðàñèòü ïî æåëàíèþ.