Ленивые пельмени.
Простейший и очень быстрый рецепт, за скорость приготовление и вкус он вам непременно полюбится. Готовить можно на пару или тушить.
Ингредиенты:
тесто
2 яйца
1/2 стакана воды
соль
муки столько, чтобы тесто получилось крутым
начинка:
700 гр. смешанного фарша
2 крупные луковицы
соль
перец
зелень
овощная подушка:
морковь
лук
болгарский перец
Приготовление:
Замесить обычное пельменное тесто из двух яиц, полстакана воды и муки. Муки необходимо добавлять столько, чтобы тесто вышло очень-очень крутым.
Раскатываем тесто в большой и очень тонкий пласт, чем тоньше раскатать, тем вкуснее потом получится. Я использовала 700 грамм сборного (свинина и говядина) фарша, добавила в него две крупные луковицы мелко нарезанные, посолила поперчила и добавила немного зелени.
Равномерно по всему пласту распределяем фарш и закручиваем рулетом, края немного защипать.
Нарезаем на кусочки, защипляем конец, на которой ставим пельмени. Выкладываем на сковородку, где заранее готова овощная подушка из обжаренной моркови, лука и болгарского перчика. Заливаем горячей водой, чтобы покрыло полностью ленивые пельмени, добавляем парочку лавровых листков, перец и закрываем крышкой. Тушим примерно полчаса.
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Коллекция Рецептов
/
Ленивые пельмени. Простейший и очень быстрый рецепт, за скорость приготовление и вкус он вам ...
Коллекция Рецептов
Рейтинг записи:
7,5
- 232 отзыва
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима в Свиленграде без регистрации
Сайт знакомств онлайн в Свиленграде для взрослых
Сайт знакомств в Свиленграде для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств в Свиленграде с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств в Свиленграде кому за 30 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Свиленграде с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Свиленграде бесплатно с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 808 313 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: " Рыжики хрустящие" 1 кг.рыжиков- перебрать,взвесить,промыть в воде. Сварить рассол :пол ...
Лучшие публикации