Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Болгарский соус «Лютеница» Ингредиенты:

на 3 банки по 0,5 л :
1кг болгарского красного переца
0,5 кг помидор
0.5 кг баклажан
2 зубчика чеснока
1 перец чили
45 г сахара
30 г растительного масла
соль, перец по вкусу
зелень.

Приготовление:

Болгарский перец запечь в духовке, около 15 мин.
Снять кожицу и перемолоть блендером.
Так же запечь баклажаны, снять шкурку, пюрировать вместе с зеленью и перцем чили блендером.
Помидоры обдать кипятком, снять кожицу и размять в пюре.
Поставить на огонь и уварить до уменьшения объёма вдвое.
К помидорам добавить остальные овощи, чили, соль, сахар и варить, постоянно помешивая.
Еще горячим соус разложить по банкам и оставить остужаться.
Подавать в холодном виде.
Если хотите соус«Лютеница» заготовить на зиму, то наполненные банки нужно стерилизовать 10 минут.
После чего герметично закатать.
Болгарский соус «Лютеница» Ингредиенты: на 3 банки по 0,5 л : 1кг болгарского красного переца 0,5 кг ...
рецепты еда кулинария кухня готовим консервация салат напитки выпечка коллекция_рецептов
Рейтинг записи:
6,5 - 143 отзыва
Нравится141
Поделитесь записью с друзьями
Голубка(не Голосую Больше) Голубка(не Голосую Больше)
аппетитно...как на вкус...?
Светлана Светлана
Очень вкусно,в этом году приготовила.
Многим читателям это понравилось
Секс знакомства Моздок без регистрации бесплатно Знакомства Моздок для серьезных отношений без регистрации бесплатно Знакомства Моздок с женщинами кому за 40 без регистрации бесплатно Знакомства Моздок с девушками без регистрации бесплатно Знакомства Моздок с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Знакомства Моздок для взрослых без регистрации бесплатно Знакомства Моздок без регистрации с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно