Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
ДОМАШНИЙ ЯИЧНЫЙ СЫР

ИНГРЕДИЕНТЫ:
10 яиц,
1 литр молока,
1 стакан сметаны,
1 чайная ложка соли,
1 столовая ложка сахара.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Яйца соединить с солью и сахаром размешать, дать постоять 5 минут.
2. Добавить молоко, сметану, все тщательно перемешать.
3. Приготовленную смесь вылить в кастрюлю, затем поставить на водяную баню в большую кастрюлю с холодной водой.
4. Потом довести до кипения.
5. Затем уменьшить огонь, готовить на медленном огне 37-40 минут.
6. Молоко и яйца должны превратиться в хлопья.
7. Приготовленную смесь откинуть на дуршлаг. Выстланный несколькими слоями марли.
8. Когда сыворотка стечет, дуршлаг поставить в миску, сыр накрыть тканью, сверху положить гнет.
9. Поставить в холодильник на 10 часов.
10. Сыр вынуть из дуршлака, снять ткань.
11. Домашний яичный сыр готов.
ДОМАШНИЙ ЯИЧНЫЙ СЫР.ИНГРЕДИЕНТЫ:10 яиц, 1 литр молока, 1 стакан сметаны, 1 чайная ложка соли, 1 ...
Рейтинг записи:
8,0 - 286 отзывов
Нравится277
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Эмма Эмма
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
Наталья Наталья
Оксана Оксана
Комментарий скрыт
Ташуня Ташуня
МОЖЕТ ВСЕ-ТАКИ ЛОЖКА СОЛИ?
Ирина Ирина
кто нибудь пробовал?
Голубка(не Голосую Больше) Голубка(не Голосую Больше)
нет не пробовала...-но,хочу...выглядит аппетитно!
Наталия Наталия
Комментарий скрыт
Наверх