Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Овощная икра с морковью «Щедрая грядка».

Ингредиенты:

2 кг моркови,
3 кг помидоров,
1 кг лука,
1 кг свёклы,
3 сладких перца,
1 горький перец,
800 мл растительного масла,
1 стак. сахара,
3 ст.л. соли,
1 ст.л. 70% уксуса.

Приготовление:

Тщательно вымойте овощи, морковь, свёклу и лук очистите и пропустите овощи через мясорубку. Добавьте растительное масло, сахар, соль и варите в течение 2 часов после закипания.

Перед окончанием варки добавьте уксус. Разложите в стерилизованные банки, закатайте, переверните банки вверх дном, укутайте и оставьте до полного остывания.

Приятного аппетита!
Овощная икра с морковью «Щедрая грядка». Ингредиенты: 2 кг моркови, 3 кг помидоров, 1 кг лука, 1 кг ...
Рейтинг записи:
6,5 - 139 отзывов
Нравится133
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Вера Вера
Ирина Ирина
а перец тогда здесь при чём??? Он в какое время ложится?
Tasha Tasha
Тут, видимо, имеется ввиду, что перец и помидоры не надо чистить. Их сразу в мясорубку
Мария Мария
Комментарий скрыт
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
Елена Елена
А что,всё надо разложить по полочкам.Разумеется это написано понятливым хозяйкам,я так полагаю,что понятливые догадаются,что всё это надо обработать,А кто только работает по писанине,лучше ничего не делать.
Наверх