Здесь выдают
ставки
ставки

Соленые горькушки
Примерно 3/4 ведра (свеже-собранных). заливаю холодной водой, прикрываю тарелкой с грузом и оставляю отмачиваться на сутки. не менее 3-ёх раз поменять воду !отвариваю. варю маринад. на 3 литра воды 6 ст. л. сахара , 3 ст. л. соли лавровый лист 3 штуки (крошу) , 7-8 горошин перца.чеснока головок 8-10 (средних) очистить. маринад закипит, опустить в него отваренные горькушки. довести почти до кипения и закинуть чеснок. когда закипит добавить 3-4 столовых ложек уксуса. (советую добавить 3 и попробовать на вкус) ну и всё!
Примерно 3/4 ведра (свеже-собранных). заливаю холодной водой, прикрываю тарелкой с грузом и оставляю отмачиваться на сутки. не менее 3-ёх раз поменять воду !отвариваю. варю маринад. на 3 литра воды 6 ст. л. сахара , 3 ст. л. соли лавровый лист 3 штуки (крошу) , 7-8 горошин перца.чеснока головок 8-10 (средних) очистить. маринад закипит, опустить в него отваренные горькушки. довести почти до кипения и закинуть чеснок. когда закипит добавить 3-4 столовых ложек уксуса. (советую добавить 3 и попробовать на вкус) ну и всё!

Следующая запись: Чешские огурцы. В чистые банки положить «букет», чеснок, душистый перец и перец горошком, уложить ...
Лучшие публикации