Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
ОГУРЦЫ В ГОРЧИЦЕ

Описание:

Пряные огурчики с горчицей - отличное дополнение любого зимнего застолья. Этот необычный рецепт выгодно отличается от традиционных соленых огурцов и непременно удивит ваших гостей. Он очень прост в приготовлении и в то же время оригинален. Такие огурчики станут превосходной закуской, которую оценят все мужчины.

Ингредиенты:

Огурцы - 4 килограмма;
Соль - 3 столовых ложки;
Масло подсолнечное - 1 стакан;
Сахар - 1 стакан;
Горчица сухая -1 столовая ложка;
Уксус - 1 стакан;
Мелко порезанный чеснок - 3 столовых ложки;
Чёрный молотый перец - 2 чайных ложки.

Способ приготовления:

1. Для начала нарежем кольцами огурцы на 6-8 частей.
2. Затем в большой кастрюле перемешаем огурцы с солью и дадим им постоять до тех пор пока не образуется сок.
3. Далее добавим в кастрюлю все ингредиенты (сахар, горчицу, чеснок, перец, подсолнечное масло, уксус), перемешаем и дадим время постоять 1 час.
4. Теперь кладём огурчики в стерилизованные банки (стерилизуем примерно 20 минут) и заливаем соком из огурцов (если сока будет мало, можно добавить кипяченой воды).
ОГУРЦЫ В ГОРЧИЦЕ.Описание:Пряные огурчики с горчицей - отличное дополнение любого зимнего застолья. ...
Рейтинг записи:
6,5 - 137 отзывов
Нравится134
Поделитесь записью с друзьями
Гульфия Гульфия
это огурцы по американски, их не закатывают и не стерилизуют. делала, вкусно и не обычно, но во второй раз сахара положила половину - слишком сладко, но уходят на ура и можно все кривульки в него пустить!)))
Ivan Ivan
Грибы вкусней
Мариша Мариша
Комментарий скрыт
Наверх