Филе, запеченое в молоке, от Джейми Оливера
Ингредиенты:
2 куриных филе
1 стакан молока
цедра лимона
2 щепотки шафрана
2 ст. ложки сливочного масла
4 зубчика чеснока (можно больше)
соль и перец по вкусу
1. Филе помыть, обсушить. Посолить и поперчить с обеих сторон.
2. На сковороде разогреть сливочное масло и обжарить мясо по 4 минуты с каждой стороны.
3.Чеснок очищаем и кладем в форму. На него выкладываем обжареное мясо, так чтобы под каждым куском было по 2 головки чеснока.
4. В сковороду в которой жарилось мясо выливаем молоко, добавляем несколько ленточек цедры лимона (я овощечисткой нарезала тонко), шафран и доводим до кипения.
5. Как соус закипит, выливаем его на курицу и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 30 минут.В течение этого времени, обязательно курицу поливать соусом, я поливала раз 5 - в этом и есть секрет его сочности))
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Самые крутые селфи из когда-либо сделанных.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Подборка прекрасных идей для небольших балконов
Посмотреть ещё 7 фотографий
Сайт знакомств онлайн в Пятигорском для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Пятигорском без регистрации с телефонами и фото
Сайт знакомств в Пятигорском для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств в Пятигорском с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Пятигорском кому за 45
Сайт знакомств в Пятигорском с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств для секса в Пятигорском
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 872 328 человек
Следующая запись: Маринованная закусочная морковка
Лучшие публикации