Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Лечо из перца с луком - "Лечо за 15 минут"

Ингредиенты:

5 кг помидор

5 кг болгарского перца -цвет какой захотите

2 кг лука

4 ст.л. соли

0.5 кг сахара

1 стакан уксуса

1.5 стакана масла

Приготовление:

Помидоры перекручиваем на мясорубку или в комбайне. Варим сок в кастрюле 15 минут.

Добавляем соль, сахар, уксус, масло и варим еще 15 минут.

Режем перец на 6-8 частей вдоль и варим еще 15 минут

Режем лук на мелкие или крупные дольки, кто как любит и варим еще 15 минут.

Потом ждем еще 15 минут и закатываем в банки.
Лечо из перца с луком - "Лечо за 15 минут" Ингредиенты: 5 кг помидор 5 кг болгарского ...
Рейтинг записи:
7,0 - 157 отзывов
Нравится152
Поделитесь записью с друзьями
Марина Марина
Милана Милана
Лара Лара
Лечо с чесноком....надо взять 5 кг перца,3 кг помидор,1 стакан сахара,1 стакан масла,2-3 столовые ложки соли,0,5 стакана 9% уксуса,1 стакан очищенного чеснока....помидоры прокрутить в мясорубке,добавить в них соль,сахар,масло и проварить 10 минут,затем в этот маринад добавить крупно нарезанный перец и варить с момента закипания 10 минут,затем добавить резаный чеснок и уксус и варить еще 10 минут....разложить в банки и закатать....попробуйте очень вкусное лечо получается....
Лара Лара
а в этом рецептике явный перебор всего))
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
Наверх