Фасоль на зиму
0.5 килограмма фасоли любого цвета, 2 килограмма баклажанов, 1.5 килограмма помидоров, 500 грамм моркови, 500 грамм сладкого болгарского перца, 2.5 столовые ложки соли, 1.5 стакана сахарного песка, 0.5 литра растительного масла, 200 грамм чеснока и 100 миллилитров 9%-ного уксуса.
Фасоль замачиваем на ночь в воде, а затем отвариваете до полуготовности. Нарезаем кубиками баклажаны. Пропускаете через мясорубку помидоры. Натираем на крупной терке морковь. Нарезаем кусочками сладкий перец. Смешиваем все овощи и добавляем в них соль, сахарный песок и растительное масло. Ещё раз перемешиваем и варим 40 минут с момента закипания. Минут за 5 до окончания процесса добавляем в кастрюлю пропущенный через мясорубку чеснок и уксус. Затем раскладываем салатик по стерилизованным банкам, закрываем и укутываем на 12 часов. Когда баночки остынут, отправляем их на хранение на полку.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Рисунки на домах - хороший способ оживить серые и скучные городские постройки
Посмотреть ещё 7 фотографий
Посмотреть ещё 5 фотографий
Знакомства в Молочном бесплатно с телефонами и фото
Знакомства онлайн в Молочном для взрослых
Знакомства для интима в Молочном бесплатно
Знакомства в Молочном с девушками с номерами телефонов
Знакомства в Молочном кому за 30 без регистрации бесплатно
Знакомства в Молочном с мужчинами без регистрации бесплатно
Знакомства в Молочном для серьезных отношений и брака
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 700 795 человек
Следующая запись: Язычки на зиму
Лучшие публикации