Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Баклажаны по-корейски

Состав:
-2 кг баклажанов
-3 сладких перца
-3 моркови
-3 луковицы
-чеснок 4-5 долек
Для заправки:
-1 ч.л. черного молотого перца
-приправа для моркови по-корейски
-1 ст.л. соли
-150 г уксуса
-200 мл растительного масла
-4 ст.л. сахара

Приготовить заправку. Баклажаны нарезать тонкой соломкой, перец - полосками, лук - полукольцами, морковь натереть на терке для корейской моркови или порезать полосочками, чеснок измельчить.
Баклажаны положить в кипящую воду и варить ровно 5 мин.Выложить, добавить все остальное и залить заправкой, перемешать, оставить на 3 часа. Потом разложить в 0,5 л банки - стерилизовать 30 минут. Закрыть крышками.
Баклажаны по-корейски.Состав:-2 кг баклажанов-3 сладких перца-3 моркови-3 луковицы-чеснок 4-5 ...
Рейтинг записи:
8,0 - 276 отзывов
Нравится269
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Елена Елена
Комментарий скрыт
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
Нелли Нелли
Ёлка Ёлка
Галина Галина
а на фото еще и семя горчицы... Где оно в рецепте?
Фёкла Фёкла
Это семечки баклажан..., а не горчицы...
Наверх