Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Баклажаны, как грибы.

Ингредиенты:

баклажан 3-4 шт.
лук 2 шт.
яйца 3-4 шт.
грибной бульонный кубик 1 шт.
Растительное масло
чёрный молотый перец

Способ приготовления

Шаг 1 Баклажаны чистим и режем брусочками.
Шаг 2 Яйца взбиваем до пенки и заливаем баклажаны.
Шаг 3 Хорошо перемешиваем.
Шаг 4 Закрываем крышкой и в течение часа раз 5-6 перемешиваем. В результате яиц не останется даже на дне тарелки.
Шаг 5 Измельчаем грибной кубик.
Шаг 6 Лук чистим, мелко режем.
Шаг 7 Баклажаны слегка обжариваем на растительном масле, добавляем лук. Обжариваем минуты 3-4.
Шаг 8 Добавляем грибной кубик, перчим, перемешиваем. Доводим до готовности.
Шаг 9 Если в горячем виде блюдо кажется пересоленным, не переживайте, остынет и будет в самый раз. Подаем с картофельным пюре или рисом.
Баклажаны, как грибы. Ингредиенты: баклажан 3-4 шт. лук 2 шт. яйца 3-4 шт. грибной бульонный кубик 1 ...
Рейтинг записи:
7,5 - 205 отзывов
Нравится199
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Svetlana Svetlana
Комментарий скрыт
Милена Милена
Надо брусочки посолить и оставить на 20 мин., чтоб удалить горечь из баклажанов. Потом промыть и дальше все по рецепту.
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх