Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
КОТЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАН И КАРТОФЕЛЯ.

Рецепт Юлии Костенич.

Потребуется:

1 килограмм баклажан
1 яйцо
4-5 столовых ложек муки
0,5 стакана сыра
тёртого на мелкой тёрке
4-5 средние картофелины, тёртые на мелкой тёрке
соль, специи по вкусу
зелень

Как делать:

1. Очистить от кожуры баклажаны посолить. Пусть полежат и отдадут свою горечь, смыть горький сок баклажан.

2. Пропустить вместе с луком через мясорубку, откинуть на дуршлаг и дать стечь соку.

3. Когда сок стечет, добавляем яйцо, муку, сыр, картофель, соль, специи, зелень и перемешать.

4. Сформовать котлетки и обжарить с двух сторон на растительном масле.
КОТЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАН И КАРТОФЕЛЯ. Рецепт Юлии Костенич. Потребуется: 1 килограмм баклажан 1 яйцо 4-5 ...
Рейтинг записи:
9,0 - 358 отзывов
Нравится339
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Мария Мария
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
оригинально!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Галина Галина
Комментарий скрыт
Галина Галина
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
***Галинка*** ***Галинка***
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Инна - Антонина Инна - Антонина
Наверное, вкусно и полезно!!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Мила Мила
Комментарий скрыт
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
Юрий Юрий
.....А мне жареное больше нравиться!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх