Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
ОСТРЫЕ ЗАКУСОЧНЫЕ ГОЛУБЦЫ
Любовь Брянцева
Замечательная и оригинальная холодная закуска, которая порадует любителей домашних солений и маринадов. Смотрится очень красиво на праздничном столе.

Продукты: 14-16 средних листьев капусты, 5-6 шт. моркови, 2 головки чеснока, соль, перец по вкусу.

Капустные листья проварить 2-3 минуты ( как на голубцы), что бы они были мягкими, но не расползались, остудить. Морковь натереть на терке для корейского салата, чуточку посолить, добавить очищенный и раздавленный чеснок (1 головку). Все тщательно перемешать и завернуть в капустные листья, в форме голубцов.

Голубцы сложить в кастрюлю и залить рассолом: 1 ст.л. (с небольшой горкой) соли, 2 ст.л. сахара, 1 головка раздавленного чеснока, 300 мл кипяченной охлажденной воды, 250 мл растительного масла, 80 мл уксуса 9%.

Накрыть голубцы плоской тарелкой, положить небольшой гнет ( у меня плоская 200 мл баночка с водой) и оставить на сутки при комнатной температуре.

Подавать как холодную закуску к мясу, рыбе или просто с горячим картофелем.
ОСТРЫЕ ЗАКУСОЧНЫЕ ГОЛУБЦЫ.Любовь БрянцеваЗамечательная и оригинальная холодная закуска, которая ...
ОСТРЫЕ ЗАКУСОЧНЫЕ ГОЛУБЦЫ.Любовь БрянцеваЗамечательная и оригинальная холодная закуска, которая ... - 2
ОСТРЫЕ ЗАКУСОЧНЫЕ ГОЛУБЦЫ.Любовь БрянцеваЗамечательная и оригинальная холодная закуска, которая ... - 3
рецепты еда кулинария кухня готовим консервация салат напитки выпечка коллекция_рецептов
Рейтинг записи:
7,5 - 231 отзыв
Нравится220
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Елена Елена
Комментарий скрыт
Ёлка Ёлка
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Любава Любава
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
а я такое в банки делала .....зимой вкуснотаааа. .....но не жарила ничего..
Наташа. Наташа.
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
Рина Рина
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Смоленске без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн в Смоленске без регистрации Сайт знакомств в Смоленске для брака без регистрации Сайт знакомств в Смоленске с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств в Смоленске кому за 40 бесплатно Сайт знакомств в Смоленске с мужчинами бесплатно Секс знакомства в Смоленске
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно