Куриная запеканка
Ингредиенты:
1,2 кг. куриного фарша
4 ломтика белого батона без корки
150 мл. молока
1 яйцо
1 луковица
500 гр. свежих грибов (я использовала белые, можно взять
любые другие по своему вкусу). Думаю, можно вполне попробовать и с
маринованными.
2-3 зубчика чеснока
пучок петрушки
соль
растительное масло для обжарки грибов
щепотка черного молотого перца
Приготовление:
Лук и грибы режем на кусочки, поджариваем на сковороде с
раст. маслом до готовности.
Хлеб хорошо размачиваем в молоке около 10-15 минут, слегка
отжимаем, добавляем в фарш, тщательно перемешиваем, чтобы кусочков хлеба не
осталось.
Добавляем яйцо, соль, перец, все хорошо перемешиваем.
Выкладываем половину фарша в форму (я использовала силиконовую 23 см.),
разравниваем. На него выкладываем грибы с луком. Сверху — вторую половину
фарша.
Накрываем форму крышкой или фольгой и ставим в разогретую до
200 С духовку.
Запекаем 30 минут. Затем убираем фольгу и печем еще 10
минут. Вынимаем из духовки, переворачиваем на блюдо и посыпаем рубленой
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Посмотреть ещё 4 фотографии
Сайт знакомств в Актобе с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств онлайн в Актобе для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Актобе для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств в Актобе с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Актобе кому за 45 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Актобе без регистрации
Сайт знакомств для секса в Актобе
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 616 387 человек
Следующая запись: Салат с рыбой и солеными огурчиками. Консервированная рыба по вкусу (в масле или натуральная) 1 ...
Лучшие публикации