Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
ПОМИДОРЫ В ЖЕЛЕ

Ингредиенты:
помидоры дольками
лук кольцами
резаная петрушка
лаврушка
1ст.л подсолнечного масла
чеснок

Маринад:
2 лит. воды
4 ст.л соли
6 ст.л сахара
8 шт.душистого перца (горошком)
10 шт.гвоздики
1/2 ч.л корицы

Маринад прокипятить 5 минут.
Добавить100 гр уксуса (можно и меньше на ваше усмотрение) и 40-60гр желатина.
Затем подогрейте при непрерывном помешивании до полного растворения желатина, только не кипятите ( он тогда не застынет!!!).

Заливаем наши помидоры, заранее уложенные в банки, и стерилизуем литровые банки 7-8минут.
Закатать, перевернуть. Дать остыть.
ПОМИДОРЫ В ЖЕЛЕ.Ингредиенты:помидоры долькамилук кольцамирезаная петрушкалаврушка1ст.л подсолнечного ...
Рейтинг записи:
7,5 - 232 отзыва
Нравится223
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Танюшка Танюшка
,ю иО
Танюшка Танюшка
Отправка...
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Натали Натали
интересно и вкусно это? подразумевается, что это желе надо есть?
Жанни Жанни
Я как то делала так,за счёт желатина помидоры остаются как свежие,мясистые.Попробуйте я думаю вам тоже понравится.
Александр Александр
Лена Лена
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
давно так делаю, а рассол вообще ням-ням...
Андрей Андрей
Наверх