Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Домашний майонез без яиц за 5 минут

Ингредиенты:

Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)

Приготовление:

1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.

Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.

Приятного аппетита!
Домашний майонез без яиц за 5 минут.Ингредиенты:Молоко - 150 млРаст. масло - 300 млГорчица - 1 ...
Рейтинг записи:
7,5 - 228 отзывов
Нравится223
Поделитесь записью с друзьями
Виктория Виктория
В майонез молоко?!Классический майонез это яйца,горчица и раст. масло.Все остальное соусы.
Алёна Алёна
Вы правы Виктория, это соус, а не майонез!
Cветлана Cветлана
А майонез тоже соус)))))))
Виктория Виктория
Да,Светлана тоже соус,но именно Майонез,а не понятный набор продуктов.У каждого есть свой состав и название
Елен@ Елен@
Комментарий скрыт
Наверх